“每年10月种植到第二（èr）年（nián）3月（yuè），有将近5个（gè）月的时间都是羊肚菌菌（jun1）丝的休眠期。在这5个多月里，羊肚菌（jun1）菌丝有足够的时间吸收和集聚（jù）土壤中（zhōng）的养（yǎng）分等（děng）待生长。这也是我（wǒ）们基地（dì）羊肚菌个大质优的重要原因。”在青海省贵德县（xiàn）河西（xī）镇本科村羊肚（dù）菌种植基地里（lǐ），卓辰（chén）农业（yè）技术员张（zhāng）国平给记者详细讲解了羊肚菌的生长（zhǎng）过程。

　　回想起试（shì）种阶段（duàn）的艰难历程，卓辰农业负责人管俊林告诉记者（zhě）：“当（dāng）时（shí）有（yǒu）很多人都不看好这个项目。整整（zhěng）3年时间，我们在这块土地上耗（hào）费了几乎全部（bù）的精力，寻（xún）求科研院所的技术支持，培（péi）养自己的管理和技术（shù）人员，说服当地老百姓同我们合（hé）作（zuò），直（zhí）到成功（gōng）的那一刻，才如释重（chóng）负。”

　　2017年3月，试种的20亩羊肚菌喜获丰收，创造了羊肚菌在青藏高原高海拔地区（qū）大面积人工（gōng）栽培的奇（qí）迹。当时，本科村的男（nán）女老少都来（lái）到了基（jī）地，想亲眼目睹自（zì）家（jiā）土地里（lǐ）长出来（lái）的从未见（jiàn）过的小东西（xī）。“那（nà）会在（zài）想，这可能会成为我们村子发展的大希望。”本科（kē）村村民张（zhāng）树庆说。

　　市场对羊肚菌需求热度的上（shàng）升（shēng），让管俊林做出了大胆的决定——扩（kuò）大（dà）规模，让村里老百姓参与进来，学习种植技术。流（liú）转（zhuǎn）土地（dì）、成立专业合作社，一条“公司+基地+合（hé）作社+农（nóng）户”的发展之路愈发清晰。如今，从（cóng）青海贵（guì）德产（chǎn）出的羊（yáng）肚菌走出了国门，销往瑞士、荷兰、法国（guó）等（děng）国家。

　　小小羊肚菌真的种出了大希望（wàng）。希望究竟有多大？对此，张树庆最有（yǒu）发（fā）言权：“我们家13亩土地全（quán）部流转给了合作社（shè），每年仅流转费（fèi）就能收入近万元（yuán）。而且，我和妻子还在基地务工，挣（zhèng）固（gù）定工资，一年下（xià）来能（néng）有五（wǔ）六万（wàn）元。”

　　管俊林告（gào）诉（sù）记者，基（jī）地每年的（de）用工人数约200人（rén），有建档立（lì）卡贫困户，也有社（shè）会残障人员，需要（yào）支出的工资总额接近300万元。