羊肚（dù）菌（jun1）要煮（zhǔ）多长时间才可以吃
发布日期：2018-11-15
控制在15分钟（zhōng）内。
羊肚菌盛产新疆地（dì）区，营养丰富，尤其是氨基（jī）酸的（de）种类（lèi）与含量特别丰富（fù），远远高于一般菌菇（gū）类（lèi），烹制方（fāng）法很普通，一般的（de）新鲜的羊肚菌只（zhī）需要煮15分钟就可以（yǐ）了。羊肚（dù）菌是一种珍稀食用菌（jun1）品种,因其菌盖（gài）表面（miàn）凹凸不平、状如羊肚而（ér）得名（míng）。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹。羊肚菌于1818年被发现。
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